コロコロ梅物語　その③

梅雨の中休みですね。
またまた当社M.Oの梅物語その③をお伝えします。
梅酒作りから数日経ち
コロコロコロ…と氷砂糖がとけて
良い感じだそうです。

あと、ひと月もすれば飲める!!
と嬉しそうに語ってくれました。

毎晩、家族が寝静まった後
梅酒の経過を観察しているとか(#^.^#)

（Kon）

コロコロ梅物語　その②

関東甲信も梅雨入りが発表されましたね。
じめじめした季節がやってきました。
梅雨の季節も元気に過ごしたいものですね。

さて、当社Ｍ.Ｏの梅物語その②をお伝えします。
梅ジャムに続き、今度は梅酒作りにトライ!!
梅、ホワイトリカー、氷砂糖、容器を揃えて

一つ一つ丁寧に梅のへたを取り除き
氷砂糖と梅をコロコロ…と交互に入れ最後に
ホワイトリカーを注ぎ入れ、容器をしっかり
密封して約半年で飲みごろになるそうです。

今回も家族が寝静まった後、密かに梅酒作りが
行われた事は言うまでもありませんね(^_^;)

（Kon）

コロコロ梅物語　その①

梅の収穫シーズンですね。
当社、M.Oの梅物語をお伝えします。

M.Oが止めている駐輪場の梅の木から
コロコロと転がる梅を拾い集め
（溝にそってコロコロ…）

 

この梅を使って作ろう!!
と、思い立ったのが梅ジャムだったそうです。
丹念に、種と皮を取り除き煮詰めること数時間!!
でき上がった梅ジャム♪

 

家族が寝静まった後、密かに
ジャム作りが行われたそうです。
とても美味しかったと家族からの好評に
満足そうでした。

（美味しそうですね♪）

さて、M.Oはこの梅ジャムを
味見程度しか食せなかったとか…(#^.^#)

作る工程が楽しかったのでしょうね。
次回は、梅〇○？？を作るそうです。

（Kon)

散歩道

わが家の愛犬は今年で１７歳になる
おじいちゃん犬です。

最近ではお散歩もグイグイ前を歩くより
ゆ～っくりと私の横で歩いています。

寝ていることがほとんどですが
ご飯も良く食べ、
子ども達の激し目のスキンシップにも
嫌な顔せず、いつも優しい顔でいてくれます。




この日は調子が良かったのか
若かりし頃を思い出させる様な
前へ出た歩き！！

元気に長生きしてね♪

（Y.I）